Unsere Rebsorten
Sicher interessiert Sie auch der geschmackliche Unterschied unserer Rebsorten. Hier eine kleine Orientierung:
Weißweinsorten:
Müller-Thurgau,
ein weicher Wein, mild in der Säure. Er bringt lebendige und frische Weine mit
einem blumigen Bukett. Der ideale Wein für Einsteiger.
Silvaner, die
klassische Rebsorte in Franken, Silvanerweine sind kraftvoll und elegant mit
dezentem Duft.
Bacchus, eine
unkomplizierte und bekömmliche Weinsorte. Er hat angenehme, fruchtige und
blumige Aromen den ein leichter Muskatton abrundet.
Faberrebe, ein rassiger Wein. Seine feine Säure und sein elegantes Bukett machen ihn zu einer echten Spezialität.
Rotweinsorten:
Spätburgunder,
der Klassiker unter den Rotweinen. Seine Weine sind samtig und körperreich, im
Aroma feingewürzt und feurig.
Domina eine moderne Rebsorte. Ihr Wein hat eine dunkelrote Farbe und ist vollmundig im Bukett, es erinnert an rote Früchte wie Kirsche oder Waldbeere.